Artisan The Banker
Krachtige maar ook verteerbare blend. Ruikt enorm naar ceder en potloodslijpsel. Vegetaal. Iets peperig.
€19,95
3 op voorraad
Land | |
---|---|
Streek | |
Wijnhuis | |
Werkwijze | |
Druif | |
Geur/Smaak | |
Drinkadvies | tot 8 jaar na de oogst |
Drinken bij | BBQ, gegrild vlees, gegrilde groenten, harde oude kazen, rood vlees |
Meer weten over deze wijn?
Fibonacci was een briljante wiskundige die verantwoordelijk is voor het ontdekken van de natuurlijke code van proportie: een cijferreeks die wordt gebruikt in de architectuur van veel oude en ook moderne gebouwen. Gebouwen waarbij de verhoudingen uit de natuur uitgangspunt vormen. De Fibonacci-reeks is samengesteld uit getallen die de som zijn van de vorige twee: 0 1 1 2 3 5 8 13 21 34 55 89 enzovoort.
En wat heeft dit in vredesnaam te maken met wijn? Dit Wijnhuis heeft deze wijn genoemd naar vriend Fibonacci. En in de samenstelling van de blend exact de Fibonacci-reeks aangehouden: 55% Cabernet Franc, 21% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot en 3% Malbec.
Lange periodes van koude schilweking en geruime tijd rijpen in nieuw Frans eiken heeft de wijn ronde tannines en een mooie vruchtbalans gegeven.